MouldClean™

Inactivation fongique efficace

DESCRIPTION DU PRODUIT:

MouldClean™ est un mélange anti moisissure efficace d’acides organiques puissants et ultra-concentrés associés à des huiles essentielles purifiées soigneusement sélectionnées. Tous ces composés synergiques sont dotés de caractéristiques antimicrobiennes à large spectre, notamment contre de nombreuses espèces de champignons mais aussi de pathogènes gastro-intestinaux tels que Salmonella spp. ou E. coli. MouldClean™ revêt une grande importance comme traitement bio-hygiénique des aliments destinés aux porcs et aux volailles. La matière granuleuse gris-blanc non corrosive est fluide et thermostable lors de la fabrication de premix et de la transformation de matières premières ou de rations complètes.

SPÉCIFICATIONS:

Ingrédients actifs:

  • Acides et sels organiques alimentaires: Propionate de calcium (E282), acide propionique (E280), acide benzoïque (E210), formiate de calcium (E238), acide formique (E236), acide lactique (E270), acide citrique (E330), acide orthophosphorique (1a338)
  • Phytobiotiques: huiles essentielles ultra-purifiées extraites de plantes (pipérine, eugénol et origan-thymol)
  • Support minéral: argile sépiolitique liant les mycotoxines (E562)

Caractéristiques physicochimiques:

  • Densité du sachet: 0.8 - 1.05 g/cm3
  • Humidité: < 10%
  • Plage de pH (solution de 10 %): 3.5 - 5.0
  • Olfactif: odeur très perceptible (acides organiques et aromatiques botaniques)

FICHE DE SÉCURITÉ:

Disponible sur demande

EMBALLAGE:

MouldClean™ est emballé dans des sacs en papier multicouches de 25 kg net dotés d’un revêtement interne imperméable, protégeant le produit de l’humidité et de l’oxydation.

DÉLAI DE RETRAIT:

Aucun

Infection typique de grains de maïs par des moisissures

Prolifération fongique sur des grains d’orge

PRÉSENTATION DU PRODUIT:

MouldClean™ est appliqué pour l’inactivation des moisissures nocives et des pathogènes bactériens (par ex. Salmonella spp. et E. coli) dans les aliments ou matières premières stockés ainsi que dans le tube digestif (GIT) des animaux monogastriques. Il s’agit d’un remarquable mélange acidifiant bien équilibré, aux composés botaniques synergiques. Ce mélange puissant et pratique (des huiles essentielles et acides organiques les plus fongicides et les moins corrosifs) permet un contrôle continu des champignons, qui constituent encore un coûteux problème pour les négociants de produits alimentaires, les meuniers alimentaires et les producteurs d’animaux.

Les acides organiques abaissent favorablement le pH dans l’alimentation, dans le tube digestif et à l’intérieur des cellules pathogènes. Cela facilite également la sécrétion par l’animal ainsi que l’activation d’un plus grand nombre d’enzymes digestives gastriques et pancréatiques. Les acides organiques contribuent également à la réduction de la production d’ammoniac et d’autres métabolites microbiens limitateurs de croissance. Notamment l’acide propionique et le propionate sont les agents les plus efficaces pour l’élimination des moisissures nocives et donc pour la protection du fonctionnement du foie, de la bile et de l’intestin. Grâce à leur structure spécifique, ils peuvent facilement pénétrer la barrière extérieure de la paroi cellulaire des moisissures. L’acide benzoïque a également un effet modulateur très positif sur la composition de la microflore et donc de la morphologie de l’intestin (il s’agit en fait du seul acide qui élimine efficacement les levures nocives). Similaire à la fraction propionate, il augmente l’utilisation totale des nutriments (par ex. amidon et protéine), ce qui entraîne une meilleure croissance journalière, un FCR amélioré et davantage de carcasses et viandes de qualité supérieure livrées. En outre, dans les rations destinées aux porcs, l’acide benzoïque fait office de puissant appétissant qui stimule la consommation d’aliments.

Les huiles essentielles ou phytogènes rendent les membranes cellulaires des pathogènes plus perméables afin que les acides organiques non dissociés puissent pénétrer plus facilement dans les microbes afin d’y provoquer la mort des cellules. Les huiles botaniques stimule l’excrétion d’enzymes digestives endogènes réduisant ainsi la quantité de substrat non digéré à disposition des pathogènes en vue d’une fermentation (par ex. en amines biogéniques toxiques), réputée causer la diarrhée et donc d’être responsable d’une litière humide (par ex. porcelets pendant la période de sevrage). Ces promoteurs de croissance naturels (NGP) sont dotés de caractéristiques antioxydantes et organoleptiques notables qui contribuent à augmenter l’acceptation des aliments et donc la consommation quotidienne.

Grâce à son approche diversifiée, MouldClean™ prévient la prolifération des endo-bactéries pathogènes et surtout des champignons ainsi que de leurs mycotoxines nuisibles à la croissance et à la santé (par ex. DON, ZEA, AFLA). L’inhibition à large spectre des moisissures nocives par MouldClean™ (par ex. Aspergillus, Fusarium, Zygomycètes et Penicillium spp.) assure une conservation durable des aliments, et donc de leurs nutriments et de leur sapidité. MouldClean™ dispose de cibles microbiennes spécifiques et grâce à son effet de baisse du pH, il n’a aucun effet sur les populations de bactéries bénéfiques telles que Lactobacillus, Bifidobacteria ou même les préparations probiotiques commerciales (par ex. E. faecium).

CONSEILS DE SUPPLÉMENTATION:

Conseils de dosage de MouldClean™:

1,5 - 2 kg/mT: pour les rations standard (< 14 % d’humidité) ; pour le stockage de toutes les céréales et des tourteaux végétaux dérivés d’huiles (par ex. tourteau de soja).

2,5 - 3 kg/mT: pour les rations complètes/les céréales stockées présentant des problèmes de contamination fongique connus.

MouldClean™ ne doit pas être appliqué dans l’eau car il n’est pas très soluble dans l’eau.

Conditions de stockage: Conserver dans le sac original bien fermé, dans un lieu frais, sombre et sec. MouldClean™ est un produit stable dans les conditions précitées, dans les 18 mois suivant la date de production. Une fois cette période écoulée, il convient de vérifier la qualité du produit avant utilisation. Les légères variations de couleur éventuelles n’ont aucune influence sur l’activité intrinsèque du produit et donc sur sa performance.

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