Maximise la digestibilité des protéines
EnziBlend Protein Plus™ est un additif concentré multiusage spécialement formulé pour améliorer la digestibilité globale des matières premières riches en protéines. Le mélange bien pensé de carbohydrase, de pectinase (pour améliorer la disponibilité des nutriments) et de protéase (libération supplémentaire d’acides aminés digestibles) exogènes, offre aux nutritionnistes un outil complet pour tirer parti des fractions non digestibles dans l’intestin de l’animal. Ces biocatalyseurs améliorent la disponibilité des nutriments, bien au-delà des simples capacités endogènes de l’animal monogastrique. EnziBlend Protein Plus™ est une poudre gris-blanche fluide composée de microgranules, pour un dosage aisé et un mélange uniforme. Elle peut facilement être incorporée au premix ou à l’aliment final. Le mélange complète la quantité limitée d’enzymes de l’animal, afin de réaliser une digestion plus complète. Les microgranules sont bien enrobés, ont un pH stable et sont résistants à la chaleur (jusqu’à 75 °C).
Enzymes bioactives:
Support minéral inerte:
Caractéristiques physicochimiques:
Disponible sur demande
EnziBlend Protein Plus™ est emballé dans des sacs en papier multicouches de 20 kg net dotés d’un revêtement interne imperméable, protégeant le produit de l’humidité et de l’oxydation.
Aucun
Les matières premières riches en protéines (telles que les tourteaux de soja, les tourteaux de tournesol, etc.) contiennent une fraction significative de polysaccharides non amylacés (PNA) provenant principalement des pectines. Les monogastriques ne peuvent pas digérer les pectines étant donné que ces animaux ne produisent pas les enzymes digestives appropriées. Les fibres non digérées peuvent servir de substrat à une croissance bactérienne, ce qui peut perturber la digestion: prolifération bactérienne dans les intestins, mauvaise digestion de la ration et mauvaise absorption des nutriments et de l’eau dans l’intestin. Tout cela entraînera une baisse de la performance et de la qualité de la litière.
L’ajout d’EnziBlend Protein Plus™ à la ration finale permet la décomposition des pectines, ce qui fait que davantage de nutriments seront libérés des fibres PNA qui les encapsulaient. Ces nutriments vont alors se répartir dans l’intégralité du contenu de l’intestin. Ainsi, l’animal digère plus de substrat et il y a donc davantage d’oligoéléments (par ex. oligosaccharides, acides aminés et acides gras, minéraux), qui étaient auparavant encapsulés dans le complexe PNA, qui sont libérés. De plus, la protéase exogène soigneusement sélectionnée entraîne une digestion de protéines supplémentaires étant donné qu’il n’y a pas suffisamment de protéases endogènes, surtout chez les jeunes animaux. Ainsi, l’épithélium de la paroi cellulaire intestinale reçoit davantage d’éléments nutritifs, qui seront ensuite absorbés dans le flux sanguin de l’animal.
Pour l’animal, cela se traduit par une amélioration globale de la croissance quotidienne, de l’indice de conversion et de la production d’œufs, ainsi que par une réduction de la viscosité intestinale et par amélioration de la qualité des fèces. La digestibilité globale de la ration étant améliorée, il est alors possible de diminuer la teneur en protéines brutes de la ration. Le nutritionniste aura donc la possibilité d’effectuer une sélection plus rentable des matières premières et donc de la formulation.
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